Wciągające chrupiące kostki ryżu

Potrzebujesz:

  • większa pula
  • około 20g masła
  • Marshmallows: wystarczy na pokrycie dna garnka (najlepsze są amerykańskie białe pianki marshmallows, ale pozostałe też są w porządku)
  • Pół garnka chrupiącego ryżu (chrupki ryżowe do polewania mlekiem na śniadanie!)
  • prostokątna forma do pieczenia: rozmiar na oko

Rozpuść masło w rondlu, dodaj pianki, mieszaj, aż pianka stanie się płynna, dodaj chrupiący ryż i zamieszaj. Jeśli chrupiący ryż ciągnie naprawdę ładne nici, to ma rację.

Włóż chrupiące płatki do kwadratowej formy do pieczenia i wygładź masę naoliwionymi rękami (ale niezbyt twarde!). Niech ostygnie i pokroić w kostkę.

Rozgrzewająca zupa | Marzec 2024