Plasterki banana - szybkie i naprawdę pyszne!
1 paczka Oetker „Paradise Cream Vanilla” lt. Instrukcje przygotowania (być może odrobiny rumu) i zimna.
Rozgrzej piekarnik do 180 ° C, rozłóż blachę do pieczenia pergaminem.
Do ciasta biszkoptowego 4 jajka z 90 g cukru pudru i 1 paczka Cukier waniliowy do spienienia, aż masa wyrzuci bąbelki i stanie się prawie biała.
Następnie wymieszaj 80 g mąki z 20 g startych orzechów laskowych i ostrożnie podnieś pod ciasto. Rozłóż masę równomiernie na arkuszu i odstaw na około 12-15 minut. do rury.
Wskazówka: Jeśli ciasto biszkoptowe jest gotowe, przetestuj je za pomocą nacisku palca: po około 12 minutach w środku ciasta delikatnie delikatnie dociśnij jednym palcem - gdy ciasto szybko ponownie wzrośnie, a punkt nacisku zniknie, ciasto jest gotowe!
Gdy ciasto jest w piekarniku, przekrój 3-4 banany na pół, pokrój je i posyp sokiem z cytryny. Wymieszaj dżem morelowy z rumem, aż będzie gładki.
Wlać gotowe ciasto na ściereczkę posypaną odrobiną cukru pudru i pokroić na pół.
Posyp połowę dżemem i przykryj kawałkami banana. Na koniec rozłóż krem waniliowy na wierzchu i połóż drugą połowę Biscit na wierzchu.
Na koniec rozpuść kolejne 100 g czekolady z odrobiną śmietany i polej je.
Łącznie 40 minut - plasterki banana można podać od razu!