Sosy barbecue

Wszystkie Artykuły


Sos barbecue z colą
Kwiecień 2024

Sos barbecue z colą

Możesz urozmaicić sosy z grilla, najpierw zmniejszając około 0,2 l koksu w garnku do połowy, aż płyn będzie lekko kremowy. Wtedy np. przygotuj sos do „Żeberek” w następujący sposób: Wymieszaj keczup...

Sos grillowy Chimichurri
Kwiecień 2024

Sos grillowy Chimichurri

czasCzas przygotowania: 20 min. Z nami w sezonie grillowym zawsze w lodówce i musi być stale odnawiany, Chimichurri: składniki a) 1 czerwona papryka (posiekana, bardzo drobna) 1 duży pomidor...

Zimny ​​sos curry
Kwiecień 2024

Zimny ​​sos curry

Zimny ​​sos curry z grillowanym mięsem wystarcza dla 8-10 osób 3 szklanki kwaśnej śmietany 3 szklanki jogurtu 5 łyżek sosu mango 3 łyżki sosu sojowego 2 g. Proszek curry EL 1 ges. Łyżeczka pieprzu...

Niskokaloryczne, ale pyszne masło ziołowe
Kwiecień 2024

Niskokaloryczne, ale pyszne masło ziołowe

Roztop masło (zrobię to w kuchence mikrofalowej) i pozwól mu ponownie ostygnąć. Następnie dodaj mniej więcej taką samą ilość śmietany. Na przyprawach i ziołach możesz mieszać to, co lubisz, więc...

majonez roślinny
Kwiecień 2024

majonez roślinny

czasCałkowity czas przygotowania: 20 min. Hit na każdym grillu - pyszny majonez warzywny - jest łatwy, a goście (I TWOI) pokochają ich! składniki 5 żółtek bez białek 1/2 łyżeczki soli szczypta...

Domowy ketchup pomidorowy
Kwiecień 2024

Domowy ketchup pomidorowy

składniki 1 kg bardzo dojrzałych, smacznych pomidorów (zimą można wziąć konserwy z całymi pomidorami we własnym soku!) Holenderskie bombowce wodne nie są odpowiednie, ani latem, ani zimą!) 300 g...

Przepis BBQ / Sos BBQ
Kwiecień 2024

Przepis BBQ / Sos BBQ

Ponieważ jestem zapalonym fanem grillowania i grillowania (tak, jest duża różnica), w deszczowy sobotni poranek wymyśliłem ten przepis na pyszny sos BBQ / BBQ z moją córką Laurą, wymieszałem i...

jabłko chutney
Kwiecień 2024

jabłko chutney

Chutney jabłkowy, rafinowany - wegański - słodko-kwaśny - pikantny Lato to czas na grilla i zwykle do krykieta mamy ziemniaki i twarożek. Ponieważ nie lubię twarogu, od bardzo dawna szukałem...

Jogurt i sos czosnkowy
Kwiecień 2024

Jogurt i sos czosnkowy

Ten sos jest zawsze z nami do grillowania i zawsze był bardzo dobry. Dobrze komponuje się z grillowanymi mięsami i grillowanymi warzywami. Moja siostra już nasmarowała na bułce, powinna też świetnie...

Ognisty gorący słodko-kwaśny chutney agrestowy / smakołyk
Kwiecień 2024

Ognisty gorący słodko-kwaśny chutney agrestowy / smakołyk

Lato powraca, a wraz z nim sezon na grilla. Do tego mam bardzo słodko-kwaśny, owocowy smak, który pasuje do grillowanych mięs, indyka, kurczaka, kurczaka i sera. Lista składników (mniej więcej według...