placki jabłkowe
Zrobić nieco grubsze ciasto naleśnikowe (ale nadal płyn na łyżkę).
Mąka, mleko, jajka, sól, którzy chcą używać cukru, ale nie muszą.
Jeśli chodzi o jabłka, najlepsze są znów obrane jabłka, które są obrane, a Kernhausentferner wystaje z rdzenia domu. Oczywiście jest to również możliwe ręcznie, ale jest to trudne, ponieważ powinno pozostać pierścienie z otworem pośrodku.
Pierścienie są umieszczane jeden po drugim w cieście, a następnie pieczone w oleju lub innym tłuszczu, takim jak naleśniki.
Przetworzony w cukier i cynamon, smakuje tak pysznie, nie jest tak gruby, jak gdyby upiec je w pływającym tłuszczu.