Sos beszamelowy jest super lekki
Sos beszamelowy: Szczerze mówiąc, kto nigdy nie przypalił zasmażki ani nie miał problemów z grudkami?
Oto mój superlekki, bezbłędny przepis na sos beszamelowy:
około 500 ml mleka
1 jajko
2-3 łyżki mąki
sól
gałka muszkatołowa
Wymieszaj WSZYSTKIE składniki w rondlu za pomocą trzepaczki, a następnie po prostu podgrzewaj i mieszaj regularnie, aż się zagotuje ... Możesz je również udoskonalić tartym serem lub parmezanem.
