Muffiny jagodowe - mało kalorii i wciąż smaczne
czas
Czas przygotowania: 20 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 20 min.
Całkowity czas przygotowania: 40 min.
Te niskokaloryczne pyszne babeczki jagodowe są szybko nakładane na stół.
składniki
Na około 18 sztuk:
- 80 g margaryny
- 200 g niskotłuszczowego jogurtu lub kwaśnej śmietany
- 160 g cukru
- 1 paczka cukru waniliowego
- 1 jajko
- 1 szczypta soli
- 250 g mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- około 200 g jagód
przygotowanie
- Mieszaj margarynę, jogurt, cukier, cukier waniliowy, jajko i sól, aż będą kremowe, a następnie stopniowo mieszaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
- Jagody rozmrożone lub ze szklanki dobrze osączyć.
- Trochę ciasta w foremkach, kilka jagód, znowu ciasto, a na wierzchu jagody, lekko je wyciśnij.
- Piec w temperaturze 200 ° C - dobrze 20-25 minut - lekko brązowy.
- Zarówno papier, jak i Muffinblech, daję papierowe formy w arkuszu, możesz je wyjąć świetnie bez zakleszczania się na talerzu i dobrze sobie z tym poradzić. Na piknik lub w biurze.