Muffiny jagodowe - mało kalorii i wciąż smaczne

czas

Czas przygotowania: 20 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 20 min.
Całkowity czas przygotowania: 40 min.

Te niskokaloryczne pyszne babeczki jagodowe są szybko nakładane na stół.

składniki

Na około 18 sztuk:

  • 80 g margaryny
  • 200 g niskotłuszczowego jogurtu lub kwaśnej śmietany
  • 160 g cukru
  • 1 paczka cukru waniliowego
  • 1 jajko
  • 1 szczypta soli
  • 250 g mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • około 200 g jagód

przygotowanie

  1. Mieszaj margarynę, jogurt, cukier, cukier waniliowy, jajko i sól, aż będą kremowe, a następnie stopniowo mieszaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
  2. Jagody rozmrożone lub ze szklanki dobrze osączyć.
  3. Trochę ciasta w foremkach, kilka jagód, znowu ciasto, a na wierzchu jagody, lekko je wyciśnij.
  4. Piec w temperaturze 200 ° C - dobrze 20-25 minut - lekko brązowy.
  5. Zarówno papier, jak i Muffinblech, daję papierowe formy w arkuszu, możesz je wyjąć świetnie bez zakleszczania się na talerzu i dobrze sobie z tym poradzić. Na piknik lub w biurze.

Przepyszne muffinki bez mąki, oleju i cukru | Kwiecień 2024