marchew ciasto
czas
Czas przygotowania: 25 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 1 godz.
Całkowity czas przygotowania: 1 godz. 25 min.
składniki
- 250 g startej marchwi
- 250 g startych orzechów
- 200 g cukru
- 75 g mąki
- 1 paczka cukru waniliowego
- 1/2 szt. Proszku do pieczenia
- 5 jajek
- trochę skórki cytryny
przygotowanie
- Rozdziel jajka i ubij białka w solidny śnieg.
- W żółtkach cukier i cukier waniliowy miesza się łyżkami i bita pieni się.
- Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i zmieszaj z grubo startą marchewką.
- Dodaj orzechy i skórkę z cytryny i złóż białka.
- Ułóż ciasto w formie natłuszczonej i posypanej mąką. Piec w 180 stopniach przez dobrą godzinę.
- Po schłodzeniu posyp cukrem pudrem.