Kolorowa patelnia warzywna Ebly z mielonym mięsem - idealna do zielonej sałatki
Do tego pysznego garnka potrzebne są następujące składniki (dla 2–3 osób):
1 saszetka Ebly (pszenica, którą można kupić pod tą nazwą w różnych supermarketach w dużej paczce zapakowanych torebek)
300 g mieszanego mięsa mielonego
1 średnia puszka puree z pomidorów (oczywiście możesz je sam zacierać)
1 opakowanie kremu
1 średnia puszka kukurydzy
1 średniej wielkości cukinia
1 czerwona papryka
Sól / pieprz
Zgodnie z instrukcją ugotuj Ebly na wierzchu, aw międzyczasie usmaż mięso mielone z cebulą na złoty kolor i dopraw solą i pieprzem. Cebula nie powinna stać się czarna, więc nie dawaj za wcześnie. Następnie dodaj puszkę z puree z pomidorów i pokrojone w kostkę warzywa (papryka i cukinia). Po prostu dodaj kukurydzę.
Gdy ebly zostanie ugotowany, należy go dodać do mieszanki mięsno-mielonej na patelni i doprawić odrobiną śmietany (3-4 łyżeczki). Dusić kolorową patelnię przez 1-2 minuty, a następnie podawać.
Oczywiście, jeśli chcesz, możesz wziąć ryż zamiast Ebly i dodać więcej warzyw.
