Porzeczka Jelly Prosecco
czas
Czas przygotowania: 10 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 4 min.
Całkowity czas przygotowania: 14 min.
W ogrodzie porzeczki są dojrzałe! Więc śmiało, zrób galaretkę prosecco z czerwonej porzeczki:
składniki
- 1/2 L soku z białych porzeczek
- 1/4 L soku z czerwonych porzeczek
- 1 Piccolo Prosecco
- 1 szczypta soli
- 1 saszetka kwasu cytrynowego
- 500 g cukru dżemowego 1: 2
- kilka ulotek melisy
przygotowanie
- Umieść sok w wysokiej rondlu, dodaj sól, cukier, kwas cytrynowy i Prosecco. Wytnij balsam cytrynowy bardzo mały (ilość zgodnie z życzeniem) i dodaj do całości.
- Ogrzewać i gotować przez 4 minuty.
- Natychmiast napełnij czyste słoiki na gorące śruby. Pozostaw na 10 minut do góry nogami, a następnie odwróć się i pozwól mu odpocząć.