Porzeczka Jelly Prosecco

czas

Czas przygotowania: 10 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 4 min.
Całkowity czas przygotowania: 14 min.

W ogrodzie porzeczki są dojrzałe! Więc śmiało, zrób galaretkę prosecco z czerwonej porzeczki:

składniki

  • 1/2 L soku z białych porzeczek
  • 1/4 L soku z czerwonych porzeczek
  • 1 Piccolo Prosecco
  • 1 szczypta soli
  • 1 saszetka kwasu cytrynowego
  • 500 g cukru dżemowego 1: 2
  • kilka ulotek melisy

przygotowanie

  1. Umieść sok w wysokiej rondlu, dodaj sól, cukier, kwas cytrynowy i Prosecco. Wytnij balsam cytrynowy bardzo mały (ilość zgodnie z życzeniem) i dodaj do całości.
  2. Ogrzewać i gotować przez 4 minuty.
  3. Natychmiast napełnij czyste słoiki na gorące śruby. Pozostaw na 10 minut do góry nogami, a następnie odwróć się i pozwól mu odpocząć.

Primitive Cooking - Pork Jelly 4K | Kwiecień 2024