Pyszne Tiramisu
czas
Czas przygotowania: 20 min.
Okres odpoczynku: 4 godziny
Całkowity czas przygotowania: 4 godziny 20 minut
Składniki na 4 porcje
- 2 żółtka
- 2 łyżki cukru
- 300 g mascarpone
- 2 łyżki stołowe Amaretto
- 100 g łyżek
- 50 ml zimnego espresso
- 2-3 łyżki niesłodzonego kakao
przygotowanie
- Mieszaj żółtka i cukier mikserem ręcznym (trzepaczką) aż do spienienia.
- Dodaj mascarpone łyżką i dopraw Amaretto, ciągle mieszając!
- Rozłóż spód płaskiego naczynia do pieczenia z połową ciasta biszkoptowego i skrop espresso. Na wierzch rozprowadź połowę kremu mascarpone. Teraz ułóż warstwę biszkoptów i ponownie posyp espresso + krem mascarpone.
- Przykryj go przez co najmniej 4 godziny w lodówce, aby mógł dobrze przejść! Przed podaniem posyp deser deserem kakao w proszku i ciesz się.
Mhh ... schmackofatz :) skóra, dobry apetyt!
