Fantazyjne ciepłe. słodkie wróble jabłka?

czas

Czas przygotowania: 20 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 1 godz.
Całkowity czas przygotowania: 1 godz. 20 min.

składniki

  • 4 średnie jabłka
  • 1 czerstwy bułka
  • 4 jajka
  • 1 szczypta soli
  • 50 g cukru
  • 100 g mąki
  • 1 szklanka słodkiej śmietany

przygotowanie

  1. Umieść 4 jajka w misce miksującej i ubij mikserem do miękkości. Dodaj cukier powoli i mieszaj, aż całkowicie się rozpuści. Dodaj mąkę łyżką, mieszaj wszystko, aż będzie gładka. Nie zapomnij o soli.
  2. Jabłka obierz, usuń jądra i pokrój w cienkie plasterki. Staromodny bułka pokroić w drobną kostkę. Podnieś jabłka i bułki pod ciasto.
  3. Nasmaruj płaskie naczynie do pieczenia, wlej ciasto. Wlej (niepokonaną) słodką śmietanę do mieszanki.
  4. Włóż do piekarnika.
  5. Piec w temperaturze 200 stopni przez około 1 godzinę. Jeśli garnek opala się zbyt szybko, przykryj naczynie do pieczenia papierem do pieczenia lub podobnym środkiem.

"Słodkie sekrety" - PREMIERA książki | Kwiecień 2024