Puszyste gofry z gofrownicy
czas
Czas przygotowania: 15 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 10 min.
Całkowity czas przygotowania: 25 min.
składniki
- 125 g masła
- 125 g cukru
- 125 g mąki
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 jajka
- trochę mleka
przygotowanie
- Wszystko powinno mieć temperaturę pokojową.
- Oddziel jajka, ubij białko z odrobiną cukru.
- Wymieszaj masło, cukier, mąkę, proszek do pieczenia, żółtko.
- Dodaj trochę mleka. Ciasto jest nadal ciężkie na łyżce.
- Dodaj sztywne białka.
- Jeśli to dla ciebie za gęste, możesz dodać trochę wody mineralnej.
- Nie rób zbyt cienkiego, w przeciwnym razie stracisz smak.
- Upiec całość porcjami w gofrownicy. Zwraca około 12 sztuk.
Gofrownica w teście i porównaniu Przeczytaj raport z testu
