Zamrozić kiełbasę / szynkę / ser w sklepie ze zniżkami
Jeśli mężczyzna / kobieta, ponieważ mieszkam jako singiel i chce / musi zaoszczędzić, możesz kupić zapakowane porcje kiełbasy / szynki / sera w dyskontach pomimo wielkości (200 g lub więcej):
Wystarczy rozpakować, przekroić porcję i owinąć folią spożywczą, a następnie zamrozić połowę (wraz z innymi rodzajami) w torbie zamrażającej lub plastikowej tacy z pokrywką. Kolejną zaletą jest większa różnorodność na stole.
Robię to od dłuższego czasu z salami, kiełbasą wieprzową, wątróbką i czarnym budyniem, surową i gotowaną szynką, wędzonymi kawałkami wieprzowiny i pieczonej wołowiny, a także plasterkami sera i kawałkami (na przykład Gouda, Emmentaler).
Z miękkim serem (Brie, Camembert) nie próbowałem tego, ale ponieważ porcje zwykle nie są tak duże.
Kolejna wskazówka: gotowana szynka, owijam się folią aluminiową zamiast folii, ponieważ w przeciwnym razie skończy się sok mięsny.
Niech smakuje, niech żyje różnorodność!
