Gnocchi i risotto

Wszystkie Artykuły


Risotto - proste i dobre
Kwiecień 2024

Risotto - proste i dobre

Daj (dla 2 osób) filiżankę ryżu risotto z filiżanką kawy z odrobiną oleju w rondlu. Następnie stopniowo dodawaj bulion (bulion warzywny). Nie wszystkie naraz! Tylko około pół filiżanki kawy na raz,...

Najlepsze risotto z Włoch
Kwiecień 2024

Najlepsze risotto z Włoch

Bardzo prosty ... Gotuj budyń ryżowy zamiast mleka z bulionem, a jeśli nadal jest bardzo płynny: - lekko smażone grzyby z cebulą - Posiekaj dużą natkę pietruszki z cebulą i grzybami w budyniu...

Suppli romani al telefono (włoskie krokiety ryżowe)
Kwiecień 2024

Suppli romani al telefono (włoskie krokiety ryżowe)

Jeśli masz ryż, możesz spróbować tego prostego przepisu na suppli al telefono: składniki Ryż Gotowany Pokrojone w kostkę pomidory w puszkach jajka tarty parmezan Ser Mozzarella, w małych kostkach...

Gnocchi z mędrcem II
Kwiecień 2024

Gnocchi z mędrcem II

Potrzebujesz: - masło i smalec maślany (przyzwoita ilość lub do smaku) - w zależności od liczby gnocchi zjadających z chłodzonej półki (najlepiej nie owalnej, ale bardzo małej okrągłej) - CAŁE liście...

ogórek risotto
Kwiecień 2024

ogórek risotto

Składniki dla 4 osób: 200g ryżu 400 ml bulionu drobiowego (alternatywnie: bulion rybny lub warzywny lub bulion) 1 ogórek 1 średnia cebula 1 ząbek czosnku (więcej do smaku) 1 szklanka śmietany oliwa z...

Risotto orkiszowe z grzybami
Kwiecień 2024

Risotto orkiszowe z grzybami

(Dla około 4 osób jako danie główne lub około 8 osób jako przystawka) - 400 g ziarna orkiszu - 400 g mieszanki grzybów leśnych (alternatywnie: grzyby brązowe, kurki itp.) - 2 łyżki bulionu drobiowego...

Kulki ryżowe: faszerowane i smażone w głębokim tłuszczu - sycylijskie arancini
Kwiecień 2024

Kulki ryżowe: faszerowane i smażone w głębokim tłuszczu - sycylijskie arancini

czasCałkowity czas przygotowania: 1 godz. składniki (Na około 8 sztuk) 300 g ryżu okrągłoziarnistego (ryż risotto, riso arborio) 750 ml bulionu warzywnego lub z kurczaka Szafran (włókna lub...

Risotto - prawie jak we Włoszech
Kwiecień 2024

Risotto - prawie jak we Włoszech

czasCałkowity czas przygotowania: 55 min. To risotto wymaga przygotowania, ale jest super pyszne i poza tym łatwe do przygotowania. Jeśli wolisz wegetariańskie, po prostu zostaw kostki szynki....

gnocchi z dyni
Kwiecień 2024

gnocchi z dyni

Tutaj dla zainteresowanych przepis na gnocchi dyniowe: 1 dynia Hokaido mąka jajka Sól, pieprz, gałka muszkatołowa tarty parmezan Pokrój dynię na kawałki i gotuj na wolnym ogniu z dodatkiem wywaru z...

Gnocchi z twarogiem domowej roboty
Kwiecień 2024

Gnocchi z twarogiem domowej roboty

czasCzas przygotowania: 20 min. Czas gotowania lub pieczenia: 10 min. Całkowity czas przygotowania: 30 min. Pyszny przepis, który można łatwo przygotować: Składniki na 2 osoby 300 g serka...