Domowy chleb bez drożdży
czas
Czas przygotowania: 10 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 5 min.
Całkowity czas przygotowania: 15 min.
Mała wskazówka dla wczasowiczów wśród nas:
składniki
Dla 3 osób
- 400 g mąki pszennej, 1/2 łyżeczki soli
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 50 g masła
- 150 cm3 mleka
przygotowanie
- Wymieszaj wszystkie składniki oprócz mleka w kruche ciasto (dodaj masło w małych kawałkach).
- Teraz wlej mleko i dobrze zagniataj.
- Wyszukaj i wyczyść długie patyki.
- Uformuj ciasto w długie sznurki i owiń je wokół patyczków.
- Piec chrupiący nad otwartym ogniem, obracając go w tę iz powrotem, aby nic się nie paliło.