Ciasto lodowe - proste i smaczne
czas
Czas przygotowania: 30 min.
Całkowity czas przygotowania: 5 godzin 30 minut
Oto przepis na proste i pyszne ciasto lodowe.
składniki
- 4 x 200 g kremu
- 4 jajka (oddzielone)
- 1 opakowanie bezowe (8 sztuk)
- 150 g cukru
- 2 szt. Cukru waniliowego
- 75-100 g Quensch lub C-Frisch (różne pomarańczowe, malinowe)
- startej czekolady
przygotowanie
Krok 1
Pokonaj 2 białka jaja i 75 g cukru
Pokonaj 2 szklanki śmietany
Pokonaj 2 żółtka
Wszystko wymieszaj z proszkiem hartowniczym, napełnij okrągłą patelnię i zamroż
Krok 2
Pokonaj 2 białka jaja i 75 g cukru
Ubij 1 szklankę kremu z cukrem waniliowym
Pokonaj 2 żółtka
Wymieszaj ponownie i napełnij pierwszą warstwę, a następnie ponownie zamroź.
Krok 3
Posyp startą czekoladę na drugiej warstwie
Krok 4
Pokonaj 1 szklankę śmietany
Krusz bezy i umieść pod śmietaną
Wlej zmieloną masę na warstwę kruszonek czekoladowych i ponownie zamroź.
Krok 5
Umieszczenie mrożonego ciasta lodowego na talerzu do serwowania i gotowe! Udekoruj posypką czekoladową do woli.
