Ciasteczka z pokrywką (również ciasteczka anyżowe) gwarantują „pokrycie”
czas
Całkowity czas przygotowania: 55 min.
pokrywa cookies
- Przesiej 200 g cukru pudru i ubij 2 jajka w misce miksującej przez 2 minuty trzepaczką lub mikserem.
- Przesiej 175 g mąki i 2 x! dodać.
- Włóż 2 łyżeczki mielonego anyżu, 1 paczkę cukru waniliowego i 1 szczyptę Bachkuvera do mąki, jajek, mieszanki cukru i wszystko wymieszaj.
- Włóż wszystko do woreczka i zrób mały (prosty!) Stos na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Ponieważ ilość ciasta jest bardzo bogata, a stosy powinny być małe, ciasto wystarcza na około 3 arkusze.
- Teraz pozwól talerzom „odpocząć” w ciepłym miejscu przez 1/4 do 1/2 godziny.
- Rozgrzej piekarnik z gorącym powietrzem do 140-150 ° C i piecz talerze po „okresie odpoczynku” przez około 14 minut.
