Makaroniki - nie twardnieją
składniki
- 4 białka jaj
- 150 g cukru
- 1 p cukru waniliowego
- 65g twarożku
- 100g płatków kokosowych
- Zmielone 100g orzechów laskowych
przygotowanie
Białka ubić szczyptą soli, aż staną się sztywne, dodać cukier i cukier waniliowy, złożyć pozostałe składniki. Masa z dwiema małymi łyżkami na kl. Daj wafle.
Piec w temperaturze 180 ° C do jasnobrązowego.
Zsiadłe mleko sprawia, że makaroniki są zawsze miękkie.