Zrób sobie krem - łatwo i szybko
czas
Czas przygotowania: 5 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 3 min.
Całkowity czas przygotowania: 8 min.
Jeśli masz ochotę na pyszny budyń waniliowy, ale jesteś zbyt zajęty lub jeśli nie lubisz gotowego puddingu z torby, mam dla ciebie przepis, dzięki któremu możesz szybko i łatwo zrobić budyń waniliowy sam.
składniki
- 4 jajka
- 50 g cukru
- 2 czubate łyżki mąki (lub skrobi)
- 1-2 szt Cukier waniliowy lub prawdziwa wanilia pod (oczywiście lepiej smakuje)
- 400 ml mleka
Przepis wystarcza na 2-3 osoby (w zależności od głodu ...)
przygotowanie
- Najpierw oddziel jajka od białek (białka nie są potrzebne), następnie dodaj cukier, mąkę, cukier waniliowy i mleko i mieszaj, aż do uzyskania jednolitej masy.
- W międzyczasie możesz doprowadzić mleko do wrzenia na kuchence (UWAGA - nie rozgotowywać - uśmiecha się)
- Gdy mleko jest gorące, wlewamy je do innych składników (nie na odwrót, w przeciwnym razie jajka mogą się skrzepnąć) i ponownie mieszamy masę przez około 2 minuty.
Następnie ostudź pudding i ciesz się ...
