Zrób samodzielnie pomarańczowo-cytrynową lemoniadę
czas
Czas przygotowania: 20 min.
Okres odpoczynku: 12 godzin
Całkowity czas przygotowania: 12 godzin 20 minut
Bardzo tani przepis z kilkoma składnikami! Ta domowej roboty i pyszna lemoniada jest bardzo orzeźwiająca w lecie! Koniecznie spróbuj!
Przez 2 lata powstrzymywałem się od napojów takich jak cola, mrożona herbata, Fanta i Co, ponieważ zawierają one zdecydowanie za dużo cukru. Już go nie kupuję i całkiem dobrze się przyzwyczaiłem. Alternatywnie robię ten sok / lemoniadę.
składniki
- 1 pomarańcza
- 1 cytryna
- 1 łyżeczka kwasu cytrynowego
- około 3 l wody (biorę wodę z kranu)
- 0,5 - 1 szklanka cukru (według smaku)
przygotowanie
- Dzień przed zrobieniem soku włożyłem pomarańczę i cytrynę do zamrażarki. Zapobiega to gorzkiemu smakowi skórki cytryny i skórki pomarańczowej.
- Następnego dnia, kiedy zaczynam robić lemoniadę, wyjmuję ją z zamrażarki. Po wyjęciu z zamrażarki odczekam około 10-15 minut i pokroję pomarańczę i cytrynę na 4 części.
- Następnie daję go robotowi (w tym misom). Następnie podaję cukier i uruchamiam robota = mikser ręczny z przystawką kruszarki przebiegnij 1-2 minuty i zmiażdż je.
- Tę mieszaninę (cukier-pomarańcza-cytryna) napełniam pojemnik z szerokim otworem i dodaję około 3 litrów wody, następnie dodaję kwas cytrynowy i czekam około 5 minut, aż uzyska ładny żółty kolor. Mieszam długą drewnianą łyżką, aby kwas cytrynowy i cukier całkowicie się rozpuściły.
- Następnie powinieneś wziąć czystą szmatkę i położyć ją na drugim pustym naczyniu - również z szerokim otworem - i ostrożnie napełnić przygotowaną mieszaninę przez tę szmatkę w naczyniu / filtrze. Załóż rękawiczki i mocno dociśnij czystą szmatkę, aż w słoiku pojawi się cały kolor mieszanki pomarańczy / cytryny.
- Lemoniadę przechowuję w lodówce. Jest pyszna i orzeźwiająca.
Smacznego (gotowy efekt patrz zdjęcie).
Kolejna wskazówka ode mnie:
Umieść pomarańcze zakupione zimą w zamrażarce, aby latem robić świeże napoje gazowane.
