Pomarańczowy Zitonenschalen smak
Zetrzyj organiczne pomarańcze (cytryny organiczne) na gorąco, osusz i obierz za pomocą obieraczki do ziemniaków dookoła, jeśli to możliwe, nie za dużo pojedynczych pasków. Podczas obierania nie można uniknąć, że biała skóra pozostanie na pasku, który jest gorzki, dlatego: nałóż paski, biała warstwa jest na wierzchu. Teraz z bardzo ostrym (!) Nożem tnącym bardzo płasko pod białą powierzchnią, tak że pozostaje tylko skórka pomarańczowa. Na początku może to być trochę trudne, ale z czasem ćwiczysz.
Teraz umieść miski na talerzu i umieść je na piecu kaflowym lub innym źródle ciepła do suszenia nie powinno być zbyt gorące. Jeśli paski pękają przy zerwaniu, są gotowe. Pozostawić do ostygnięcia i przechowywać w szklance z zakrętką.
Podczas suszenia w mieszkaniu panuje dobry aromat. Zmielenie niewielkiej ilości pasków za pomocą młynka do kawy i wypełnienie rozpylacza daje wspaniały aromat! Ten proszek można zdecydowanie połączyć z aromatem pomarańczy lub cytryny Dr. med. Oetker konkurować.
