Piekarnik-tips

Wszystkie Artykuły


Więc nic nie piecze na talerzu
Kwiecień 2024

Więc nic nie piecze na talerzu

Kto nie wie, upiekli pyszne ciasto i przynieśli je, mimo że wstępnie upieczony arkusz nie spadł już z części, bez kruszenia dobrego kawałka. Lub chrupiąca pizza rozpada się podczas próby usunięcia...

Gotowanie mięsa, drobiu i ryb w niskiej temperaturze
Kwiecień 2024

Gotowanie mięsa, drobiu i ryb w niskiej temperaturze

Ostatnio Abraxas smażył kaczkę w piekarniku przez 7 godzin w niskiej temperaturze. Pomyślałem więc, dlaczego tylko kaczka? Czy nie idzie też każda inna pieczeń? W niedzielę chciałem zrobić kiszoną...

Pieczeń w folii
Kwiecień 2024

Pieczeń w folii

Uwielbiam moją pieczeń w folii. Albo zetrzyj większe pieczenie w widocznej folii do pieczenia w rogach, przebij lub pokrój mniejsze kawałki mięsa w folię aluminiową. Chociaż niekoniecznie nowy, ale...

Smaczne pieczywo naprawdę smaczne
Kwiecień 2024

Smaczne pieczywo naprawdę smaczne

Placki z pieca są szczególnie smaczne, jeśli wcześniej je marynujesz. Wymieszaj 1-2 łyżki oleju (w zależności od ilości frytek) w większej misce z przyprawami. Najlepsza sól, pieprz, słodka papryka w...

Pierogi chlebowe z piekarnika
Kwiecień 2024

Pierogi chlebowe z piekarnika

300 g bułki tartej (jeśli ich nie masz: pokrojone w kostkę świeże bułki i pozostawione do suszenia w piekarniku na 5 minut w temperaturze 180 ° C) w misce. Następnie 125 gramów pokrojonego w kostkę...

Upiec dwie mrożone pizze na blasze do pieczenia
Kwiecień 2024

Upiec dwie mrożone pizze na blasze do pieczenia

Wskazówka dla tych, którzy nie chcą pieczenia pizzy, ale chcą upiec dwie mrożone pizze na blasze. Oto jak to się robi: Niech pizze rozmrażają się przez 5 do 10 minut. Teraz można je strzępić nożem,...

Zachowaj ostrożność podczas pieczenia pizzy na grillu
Kwiecień 2024

Zachowaj ostrożność podczas pieczenia pizzy na grillu

Świeżo wykonane pizze nie należą do rusztu, ale na talerzu, talerzu do pizzy lub kamieniu do pizzy. W przeciwnym razie może się zdarzyć, że niewiele pizzy znajdzie się na ruszcie. Naprawdę nie zaleca...

7 prostych przepisów na piekarniki
Kwiecień 2024

7 prostych przepisów na piekarniki

Wiele potraw jest niesamowicie pysznych? i przekształcić z Anbratdünsten czasy mieszkania w Pommesbude lub restauracji rybnej. Piec i kucharz są dokładnie posypane tłuszczem, a ci ostatni muszą...

Smaruj papier do pieczenia w formie do pieczenia zamiast smarować
Kwiecień 2024

Smaruj papier do pieczenia w formie do pieczenia zamiast smarować

Ponieważ pieczę chleb tylko z mąki zastępczej, np. Mąka migdałowa, mąka kokosowa itp. Miałem problem, że chleb prawie nie uległ uszkodzeniu. Mimo smarowania zawsze się blokował. Z papierem do...