Sałatka z makaronem z ogórkami, jajkami i kiełbasą mięsną
Składniki: 500 g makaronu, 1 szklanka majonezu, korniszony (3/4 szklanki), 10 jajek, 1 kiełbasa mięsna z czosnkiem, sól, pieprz, curry pikantny keczup, cebula, pieczarki (champ.), Groszek do smaku.
przygotowanie:
Zagotuj makaron i ostudź, a następnie dopraw solą i pieprzem, zalej wodą przyprawową (ogórki), zamieszaj. Pozostaw na 10 minut. Teraz posiekaj jajka na twardo, dodaj. Korniszony i kiełbasa mięsna również ładnie kroją i dodają do makaronu.
Następnie dodaj do smaku cebulę, groszek i grzyby. Dodaj majonez do sałatki i wszystko zamieszaj. Włóż trochę keczupu z curry do słoika majonezu i dodaj trochę wody. Wstrząśnij i polej sałatkę. Pozostaw na 1 godzinę, a następnie wymieszaj.
