Kieszenie kwarkowe z jabłkiem

czas

Czas przygotowania: 20 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 15 min.
Całkowity czas przygotowania: 35 min.

Z twarogu, masła i mąki uformować ciasto (energicznie zagnieść razem), owinąć folią i włożyć do lodówki na około 1/2 godziny.
Wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj, aby miało około 1/2 centymetra grubości.
Obierz jabłka na ćwiartki i pokrój ćwiartki po przekątnej.
Teraz wytnij kwadraty z ciasta, połóż kawałki jabłka na wierzchu i złóż krawędzie kwadratów razem, aby się spotkały na górze.
Z małego ciasta uformuj małą kulkę i połóż ją na torbie (zachowaj odrobinę nacisku, utrzymując wszystko razem).
Włóż torby do piekarnika i piecz na złoty kolor. Wyjmij z piekarnika i ostudź.
Gdy będą jeszcze letnie, posyp cukrem pudrem.

Worki świetnie smakują również po napełnieniu dżemem.