Szybkie „mierzenie”: waga kuchenna zamiast miarek

Jak mogę sprytnie zagrać w moją wskazówkę? Ponieważ do odmierzenia mleka budyniowego używam wagi zamiast miarki. Oszczędza mi to kilku operacji, pomiaru i napełniania oraz brudnego kubka pomiarowego.

Wodę można pobrać 1: 1 ml: g, więc 100 ml odpowiada 100 g. Mleko oceniam na trochę cięższe od wody, dlatego biorę za 500 ml około 520 g mleka. Więc postawiłem rondel na wadze, napełnię go mlekiem, a potem podchodzi do pieca. A potem baw się dobrze gotując.

Wykonuję również tę procedurę z wodą, którą gotuję w czajniku na ryż, proso itp. Tutaj trudniej jest zmierzyć dokładną ilość w czajniku, ale z czasem po prostu wiesz, kiedy kuchenka jest pełna.