Szybko upiecz pyszny chleb

Kto to wie, chcesz upiec własny chleb tak szybko, jak to możliwe. Większość przepisów ma kilka różnych mąek do dodania i i ... Mam przepis, który idzie szybko i robi pyszny chleb.

składniki:

  • 400 g mąki orkiszowej
  • 400 g chleba lub mąki razowej
  • 700 ml ciepłej wody
  • 1 kostka drożdży
  • 2 łyżki przyprawy do chleba
  • 1 łyżka soli
  • 1 łyżeczka cukru
  • Siemię lniane, płatki owsiane, nasiona słonecznika, orzechy włoskie w razie potrzeby (zawsze używam nasion słonecznika i siemienia lnianego).

przygotowanie:

  1. Zanim zacznę, podgrzewam piekarnik.
  2. W 700 ml ciepłej wody rozpuszczają się drożdże, cukier i sól.
  3. W misce dodaj mąkę, przyprawę chlebową, nasiona słonecznika i siemię lniane.
  4. Teraz dodaj mąkę z drożdżami, solą i cukrem i ugniataj mikserem. Dodaję tyle mąki, aż masa się już nie klei. Gotowe.
  5. Teraz posmaruj foremkę, dodaj ciasto i piecz w rozgrzanym piekarniku przez 60 minut w 190 °.
  6. Gdy chleb będzie gotowy, natychmiast wyjmij go z pudełka i pozwól mu ostygnąć. Masz już świeży chleb. Myślę, że to jest pyszne.

Pyszny domowy chleb z chrupiącą skórką | Kwiecień 2024