Zamiennik sherry podczas gotowania
Lubię czysty spirytus wołowy z sherry, nawet szklanka ragout z drobiu smakuje wyśmienicie.
Jeśli chcesz zaoszczędzić drogiej sherry, możesz zabrać ze sobą musujące wino jabłkowe, również cydr / cydr, jako smaczny, niedrogi zamiennik.
Wypełniona małą, ładną szklaną karafką, możesz dodać smaku swojemu stołowi.
Słodki cydr ma 2,5% alkoholu, tarta 5%, a więc dość duża różnica w stosunku do około 18% zawartości alkoholu w sherry.
Wciąż wystarczy, aby dać zupę, ragouta, że pewne kopnięcie!