Sosy

Wszystkie Artykuły


Pod ręką nie ma spoiwa - co teraz?
Marzec 2024

Pod ręką nie ma spoiwa - co teraz?

Wystarczy dodać mąkę kukurydzianą (ilość w razie potrzeby) z niewielką ilością wody. Nie może być wodnisty, więc nie za dużo wody, wystarczy, aby dobrze się wiązała. Dobrze wymieszaj. Gotowe! Teraz...

Sos Cioci Bess
Marzec 2024

Sos Cioci Bess

Tutaj, zgodnie z obietnicą, południowy przepis na „Sos Barbecue Cioci Bess” dla Gaby i innych zainteresowanych stron :-) składniki 1/2 szklanki wody (filiżanka = zwykła filiżanka kawy) 1/4 szklanki...

kremowy sos pomidorowy
Marzec 2024

kremowy sos pomidorowy

Potrzebujesz: 1 średniej cebuli, 1 szklanki śmietany, koncentratu pomidorowego, soli i pieprzu, odrobiny masła 1. Usuń cebulę i kostkę 2. Pocić kostki z piankowego masła, aż staną się szkliste (nie...

Barilla sos
Marzec 2024

Barilla sos

Wiem więc, jak smakują domowe naleśniki z makaronem. Są też tańsze i gorsze sosy gotowe. Ale muszę wspomnieć o BARILLA-Patsasoße Arabiata (nieco ostro). Za 1,79 euro szkło na plus, gdzie indziej...

Pesto verde
Marzec 2024

Pesto verde

czasCzas przygotowania: 5 min. Całkowity czas przygotowania: 5 min. składniki (Dla 2-3 osób) 1 garść ziaren sosny lub orzecha włoskiego 4 ząbki czosnku pokrojone na możliwie małe kawałki 3 - 4...

Najlepszy w historii sos pomidorowy
Marzec 2024

Najlepszy w historii sos pomidorowy

Więc ugotuj makaron jak zwykle, ale jako sos wypróbuj „pomidorową zupę mozarella” od Maggi. Ale ponieważ nie chcemy zupy, ale sosu makaronowego, nie robimy „zupy” z 500 ml wody, ale 150 ml wody i 200...

Krem pomidorowo-kukurydziany z makaronem
Marzec 2024

Krem pomidorowo-kukurydziany z makaronem

na około 4 porcje 1 mała cebula 1 średnia puszka kukurydzy 1 puszka koncentratu pomidorowego (lub około 3 łyżek stołowych do smaku) 2 szklanki bitej śmietany 1 tl bulionu warzywnego 50 ml wody sól...

Sos szpinakowo-wędzony łosoś (bardzo łatwy)
Marzec 2024

Sos szpinakowo-wędzony łosoś (bardzo łatwy)

czasCzas przygotowania: 10 min. Czas gotowania lub pieczenia: 15 min. Całkowity czas przygotowania: 25 min. Dzięki temu daniu możesz zaimponować każdemu gościowi, ponieważ łosoś z potraw to coś...

Sos musztardowy prosty, szybki i pyszny
Marzec 2024

Sos musztardowy prosty, szybki i pyszny

czasCałkowity czas przygotowania: 15 min. Najprostszy i najsmaczniejszy sos musztardowy, „w którym można również podawać płatki” (oryginalny dźwięk bardzo krytycznego, ale mile widzianego gościa):...

Majonez „lekki”
Marzec 2024

Majonez „lekki”

Ponieważ nie lubię gotowego majonezu i sam robię dużo akcji, właśnie wymyśliłem „nieszkodliwy” (salmonella) i niskokaloryczny majonez. Wolę te do sałatki ziemniaczanej: Z dwóch jaj na twardo zmiażdż...