Cebula - jak to zrobić
Największym złem smażonej cebuli są zwykle zwęglone małe pierścienie. Ale działa bez:
Po dodaniu oleju do garnka po prostu polej odrobiną wody i ugotuj w nim cebulę.
Po odparowaniu wody cebula nie jest już twarda, ale „gotowa do pieczenia”.
Ostrzyć słodką papryką w proszku, a następnie smażyć * powoli *. (Szczególnie niezbyt gorący, inaczej pieprz będzie gorzki). Oto naprawdę chodzenie, to całkiem naprawione.
