Kwaśny makaron
Mała wskazówka ode mnie, że nadchodzi lato, pyszny przepis, idealny na każdy grill lub między:
Ugotuj 500 g spaghetti al dente, odcedź (nie poparz wodą) do dużej miski, dodaj do niej dużą ilość oliwy z oliwek.
Pokrój pęczek szczypiorku na małe kawałki, zmiażdż 2-3 ząbki czosnku, dodaj wszystko do makaronu.
Następnie dodaj odrobinę białego octu balsamicznego (w zależności od gustu, dużo) i dopraw solą i pieprzem.
Smakuje świetnie i odbywa się bardzo szybko ....
