Makaron Na Parze Bez Drożdży
składniki
- 350g mąki pszennej
- 1 opakowanie sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka soli
- 25 g (1EL) cukru
- 1 paczka cukru waniliowego
- 2 jajka
- 200 ml mleka
- Mleko do patelni
przygotowanie
Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia. Włóż mąkę do miski. Dodaj jajka ubite w środku mlekiem, dodaj sól, cukier waniliowy i cukier i dobrze wymieszaj. Wymieszaj pozostałe mleko i upewnij się, że nie powstają grudki.
w przybliżeniu Wlać 1 cm mleka na natłuszczoną, wysoką patelnię i doprowadzić do wrzenia. Umieść ciasto w 8 równych porcjach na patelni i zamknij je pokrywką. Gotuj makaron na parze przez około 25 minut na małym ogniu. Nigdy nie podnoś pokrywki.
Z kremem, śliwkami ze szkła lub duszonymi owocami uczta.
Miłej zabawy w gotowaniu i smacznego!
