Truskawek i rabarbaru i wanilia dżem

czas

Czas przygotowania: 25 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 5 min.
Całkowity czas przygotowania: 30 min.

Smaczny - lekko kwaśny - dżem truskawkowy z rabarbarem i wanilią.

składniki

  • 500 g rabarbaru
  • 1 kg truskawek
  • Sok 1 cytrynowy
  • 2 szt. Cukru waniliowego lub rdzeń strąka wanilii
  • 1 szt żelującego cukru (3: 1)

przygotowanie

  1. Gotuj jak zwykle na galaretce zgodnie z instrukcją.
  2. Kiedy jest ciepło, ale jeszcze nie gotuję, wszystko przecieram.
  3. Po ugotowaniu szybko napełnij szklanki (wystarczy na 8 szklanek, które są w gotowym cieście do pizzy).
  4. Możesz także ugotować waniliową kapsułkę i wyłowić ją przed butelkowaniem.

Dżem rabarbarowy | DOROTA.iN | Marzec 2024