Wskazówka, której dziwnie tu nie widziałem, i za pomocą której mogę zaimponować nawet uznanym gospodyniom domowym (na przykład mojej mamie, mojej teściowej, babci ...), w rzeczywistości tak proste: ...
Uważam, że dość zabawne: siedzę w restauracji i patrzę, jak para zamawia butelkę wina przy następnym stoliku. Po kilku minutach kelner wraca do stołu z dobrą kroplą, usuwa korek i podaje (zwykle...
Niesolone, posiekane pistacje do pieczenia są bardzo drogie. O wiele tańsze są całe pistacje, ale głównie utknęły w skorupce i są solone. Ponieważ różnica w cenie jest ogromna, wypróbowałem...
Zwłaszcza w przypadku świątecznych przepisów potrzebujesz raz po raz w rodzynkach inkrustowanych rodzynkami. Aby mogły prawidłowo się przedostać, należy wstawić rodzynki poprzedniego wieczora, aby...
Na dzień upiekłam ciasteczka z kilkoma dziećmi. Oczywiście dzieci się wyróżniały. W końcu przyszło pytanie: „Co można na to poradzić?” Wpadłem na pomysł: lukier. składniki (odpowiednik trzech kolorów...
Jeśli nie chcesz lub nie możesz użyć lekkiej mąki pszennej lub mąki pszennej (alergia, dieta itp.), Niekoniecznie musisz uciekać się do pełnoziarnistych mąek. Spróbuj mąki orkiszowej 630. Jest to...
Lubię jeść szarlotkę, ale niestety nie lubię ciasta, ponieważ szarlotka jest zwykle zawsze przykryta. Aby to zmienić, nakładam na jabłka natłuszczony pergamin przed włożeniem ich do piekarnika, który...
W przypadku wielu przepisów na sernik pomocnik na sernik jest wskazany na liście składników. Prostym zamiennikiem tego z tym samym efektem jest pudding w proszku. Niedawno wypróbowałem nowy przepis...
Każdy, kto kiedykolwiek upiekł wiele akordów (na przykład herbatniki) w strunie, zna problem: zawsze trwa to zbyt długo, aż arkusz w końcu ponownie ostygnie, aby nałożyć następny ładunek. Ale kto ma...
Jeśli stopisz czekoladę (w kuchence mikrofalowej lub w kąpieli wodnej), powinieneś uważać, aby czekolada nie była zbyt gorąca, w przeciwnym razie będzie zbrylona. Jeśli tak się stało i jeszcze nie...