Najlepszy na świecie przepis na drańca
czas
Czas przygotowania: 10 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 10 min.
Okres odpoczynku: 1 godzina
Całkowity czas przygotowania: 1 godz. 20 min.
Pojawiło się pytanie o najlepszy na świecie przepis na drania. Czy mój jest najlepszy na świecie, nie mogę ocenić, ale nie znalazłem tu nikogo innego w poszukiwaniu. Oto mój przepis na drania.
składniki
- 450 g miękkiego masła (lub 250 g masła i 125 g stopionego, rozmrożonego klarowanego masła)
- 4 żółtka
- 150 g cukru
- 2 łyżki mleka
- 750 g mąki
- 1 pr. Sól
- 2 szt. Cukru wanilinowego
- 1 paczka startej skórki z cytryny (Dr. Oetker)
przygotowanie
- Przetwórz wszystkie składniki na gładkie ciasto i schłodź przez co najmniej 1 godzinę.
- Wytnij ciasteczka za pomocą „nieuczciwego foremki do ciastek”, umieść na blasze do pieczenia papierem do pieczenia, serię ciastek z otworem i rząd bez dziury, abyś miał odpowiednią liczbę.
- Po schłodzeniu zmontuj podstawę z kroplą dżemu z perforowanym blatem.
- Ponieważ dżem to obfity dżem, u mnie zawsze dżem porzeczkowy lub malinowy bez nasion.
Z 4 białek jaj możesz zrobić pyszne makaroniki orzechowe.
