Zaparz prawidłowo kawę - Jak zrobić najlepszą kawę

czas

Całkowity czas przygotowania: 5 min.

Przynieś własną kawę - to proste!

składniki

  • dzbanek
  • kawa mielona
  • gorąca woda
  • chwila i dobre sito

W Europie Wschodniej kawa jest zwykle dodawana bezpośrednio do filiżanki, gorącej wody, mleka i cukru i gotowa.


przygotowanie

Zmodyfikowany typ, warzenie jest jak luźna herbata w dzbanku lub Siebstempelkanne BEZ świątyń sitowych, zamiast drobnego sita.

Po zaparzeniu poczekaj chwilę, potrząśnij lekko, a kawa opada. Na wierzchu pozostaje pyszna pianka kawowa. Po prostu przez sito do kubka. Może wtedy na dole jest coś zdanie.

Nalewając niepochlebne aromaty pozostają w proszku. Ostry smak, jak w klasycznym ekspresie do kawy, całkowicie zniknął. Po chwili zaparzona kawa będzie jeszcze łagodniejsza. Po 2-3 minutach możesz wypić bardzo mocną kawę, po 10 minutach jest jeszcze bardziej okrągła.


Znacznie tańsze niż wszystkie kapsułki, podkładki i w pełni automatyczne maszyny. Również wyraźnie lepszy smak. Jeśli weźmiesz wtedy również wysokiej jakości kawę, świeżo zmieloną na szorstkim poziomie dla Siebstempelkanne, zatrzymasz ją, a następnie zamkniesz w zamrażarce, to tak naprawdę prawie nie osiąga już tej jakości kawy.

dawkowanie: około jednego palca w górę, po prostu spróbuj, aż znajdziesz odpowiednią ilość.

Jeśli zadziałało, lubię przekazać filiżankę. Baw się dobrze, ciesząc się.

Jak zaparzać kawę w kawiarce? Porady. Czajnikowy.pl | Kwiecień 2024