Ostudzić szybko blachę do pieczenia
Każdy, kto kiedykolwiek upiekł wiele akordów (na przykład herbatniki) w strunie, zna problem: zawsze trwa to zbyt długo, aż arkusz w końcu ponownie ostygnie, aby nałożyć następny ładunek.
Ale kto ma podłogę kafelkową lub kamienną w kuchni, może być szczęśliwy:
Wystarczy położyć gorący arkusz na podłodze, a następnie szybko się ochłodzić. Oczywiście podłoga powinna być wystarczająco czysta, aby spełniała twoje własne wymagania higieniczne. Nawiasem mówiąc, ta metoda jest również idealna do szybkiego pozbycia się gorących garnków i patelni.
Położę je tuż pod stołem kuchennym, aby nikt przypadkiem na niego nie nadepnął.
