Deser z brzoskwiniami, biszkoptem i kremem jogurtowym z twarogu
czas
Czas przygotowania: 40 min.
Całkowity czas przygotowania: 40 min.
Ten pyszny deser przygotowałem dziś darmowy pysk. Może to też coś dla ciebie.
składniki
- 2 pojedyncze opakowania biszkoptów biszkoptowych
- 2 opakowania (po 250 g) twaróg
- 1/2 szklanki jogurtu Cremoso z Lidla
- 1 puszka brzoskwiń
- 2 torebki proszku na budyń
- 1 torebka cukru waniliowego
- 1 łyżka cukru (więcej do smaku)
- Sok pomarańczowy lub dżem rozcieńczony wodą do namoczenia herbatników
- Sos deserowy np. Marakuja (tydzień francuski w Lidlu)
- Zapiekanka (lubię zdejmować pokrywkę z mojej brytfanny dla tłumu)
przygotowanie
- Wlej sok z brzoskwiń do rondla i ugotuj twardy pudding z 2 saszetkami puddingu w proszku.
- Po schłodzeniu zamieszaj twaróg i jogurt.
- Dodaj także cukier i cukier waniliowy i wymieszaj.
- Zanurz ciastka ze stroną cukru w soku pomarańczowym i umieść naczynie żaroodporne stroną z cukrem do góry.
- Rozłóż herbatniki niewielką porcją śmietany, a następnie posiekaj brzoskwinie pokrojone na małe plasterki.
- Teraz rozprowadź na nim pozostałą śmietankę i wygładź.
- Udekoruj sosem deserowym i schłodź przez kilka godzin. Im dłużej jest przed konsumpcją, tym bardziej miękkie stają się herbatniki.
Na pewno możesz alfons z likierem o. Ę.
Mam nadzieję, że podoba Ci się tak samo jak dzisiaj!
