Dieta z biegunką
Poniżej znajduje się opis diety, która najlepiej nadaje się na biegunkę:
Jabłko obrane ze skórki, odstawione na krótko przed jedzeniem, aż stanie się brązowawe. W jabłkach (szczególnie w skorupkach) znajduje się pektyna (działa między innymi podobnie do żelowania, ale tylko czysto roślinnego), która może wiązać płyny w jelicie.
Poprzez pocieranie uzyskujesz większą powierzchnię niż byłoby to możliwe podczas żucia (chyba że żułeś każdy kęs szacunkowo 1000 razy) i uwalnia się więcej pektyny (zwykle to prawdopodobnie przejmie przewód pokarmowy, ale w przypadku biegunki nie pracuje już normalnie). Ponadto odstaw na chwilę do opalania (= utlenienie za pomocą powietrza). Nie więcej niż 2-3 tarte jabłka dziennie!
BEZ SOKU CYTRONOWEGO I CUKRU! Wystarczy cukier i kwas, nadal byłoby to miłe dla języka, ale nie dla chorego żołądka!
W przeciwnym razie dobre:
Z wyjątkiem zupy pomidorowej, prawie wszystkich Instantsuppen od kurczaka do zupy szparagowej (tutaj przychodzą dobre czasy, że nie ma w niej nic świeżego itp., Co mogłoby jeszcze bardziej zaszkodzić jelitowi) lub inne słone zupy / buliony bez mięsa i warzyw (oprócz siekanego marchew). Aby zastąpić utracony płyn i utracone minerały, zwłaszcza sól.
- Solona mąka ziemniaczana (BEZ mleka!) I starta marchewka (również jak mieszana)
- Sucharki, paluszki precle itp. (Suche, słone ciastka o małej zawartości tłuszczu, ponieważ płyn wiąże się)
- Herbata z mięty pieprzowej, rumianku i kopru włoskiego z dodatkiem glukozy lub zwykłego cukru
- Od czasu do czasu filiżanka lekko słodzonej, nieparzonej (po 3 minutach herbaty torebki wyjmij) czarnej herbaty (czarna herbata ma działanie odwadniające)
- Bez mleka i przetworów mlecznych (to wszystko od jogurtu do sera) nic tłustego, nic kwaśnego (wyjątek: starte jabłko)
- Tylko odrobina (!) Cukru (najlepsza glukoza, która trafia bezpośrednio do krwi i nie może być „przetwarzana” przez żołądek jeszcze jako cukier stołowy) w celu osłodzenia herbaty itp. - to samo dotyczy miodu.
- Brak soku lub owoców / warzyw (należy unikać surowej żywności z wyjątkiem startej marchwi i jabłka, ponieważ są one bardziej przyswajalne, a kwasy i owoce wielu cukrów również nie przeszkadzają w zmaltretowanym przewodzie pokarmowym.)
- Cola / soda w przypadku biegunki / wymiotów jest mitem, cola jest przyjmowana tylko na zagranicznych urlopach z konieczności jako ostatnia alternatywa dla ewentualnie zanieczyszczonej wody z kranu (ponieważ w przypadku coli stosuje się zwykle „czystą” wodę) - w tym kraju pije się tylko herbatę. W przeciwnym razie cola w ogóle nie pomaga (nawet kwas węglowy nie radzi sobie dobrze w biegunce, ale szczególnie w skrajnej ilości cukru).
- Bez napojów gazowanych.
- Unikaj pikantnych lub w inny sposób „mocnych” przypraw.
- Nic zimnego (czyli z lodówki lub zamrażarki) i nie gotującego się na gorąco, ale najlepiej ciepłego do letniego.
W przeciwnym razie odpoczywaj w łóżku, jeśli to możliwe (chyba, że znów jesteś w łazience ...) i staraj się nie zarażać innych ludzi (nikt inny nie przygotowuje jedzenia, uścisków dłoni, oczywiście, zawsze myj ręce itp.)!
U dzieci najlepiej jest wypróbować wyżej wymienione herbaty ziołowe (wystarczy odmiany, jeśli dziecko, na przykład, nie ma kopru włoskiego lub rumianku, po prostu nie śpiewa!) W małych (!), Naprzemiennych porcjach startego jabłka, paluszków precla i chipsów ziemniaczanych i może czasami jakaś zupa błyskawiczna. Jest to zwykle (według smaku) najbardziej prawdopodobne do zaakceptowania.
Nie za duże porcje naraz „reinzwingen” - to dziecko jest jeszcze gorsze. Upewnij się, że jest wystarczająca ilość płynu (jeśli dziecko nie lubi już herbaty, następnie bulion lub zupę na zmianę, najważniejsze jest uzyskanie wystarczającej ilości płynu).
PS: Biegunka może mieć wiele przyczyn, od „jedzenia czegoś złego (lub w złej kombinacji)” do poważnych chorób wirusowych.
Jeśli rzecz z powyższymi wskazówkami nie poprawia się zauważalnie / widocznie, a może nawet pogarsza się pomimo wskazówek, w miarę możliwości idź do lekarza od drugiego dnia (jeśli wiadomo, że choroba żołądkowo-jelitowa w przedszkolu / w w szkole / w pracy „omija”, a nie pierwszego dnia)! Ponieważ jeśli uporczywy wirus (taki jak wirus Noro) jest odpowiedzialny za biegunkę, zalecana dieta powyżej będzie zwalczać objawy (biegunka), ale nie przyczynę!
