pieczeń lasagne
5 plasterków grubego lub drobnego klopsika
1 worek pasty pomidorowej
1 opakowanie talerzy z makaronem lasagne
1 cebula
1 cukinia
1 szklanka śmietany
1 opakowanie sera Emmental
bazylia
oregano
szałwia
Sól, pieprz
W misce do piekarnika (ognioodporny kształt) podać plasterek sera wątrobowego.
Wymieszaj koncentrat pomidorowy z bazylią, oregano, solą i pieprzem. Załóż klopsik. Polej nim talerz z makaronem, polej śmietanę.
Potem znowu plasterek Leberkäse, na nim znów warstwa pomidora. Na dodatek również talerz z makaronem, zalej to ponownie śmietaną. Następnie na nim plasterek Leberkäse, posyp tartym Emmentaler, aż utworzy się gruba warstwa Emmentaler, która całkowicie przykryje Leberkäse. Ponownie przykryj kremem.
Następnie piec przez 45 minut w środkowej fazie w rozgrzanym piekarniku (piec konwekcyjny) w 200 stopniach, aż ser całkowicie się stopi.
Lasagna jest już kompletnym daniem samym w sobie, dlatego można zrezygnować z przystawek. Istnieje jednak możliwość sałatek.
