Róże jabłkowe z ciastem drożdżowym (ciasto duńskie)
czas
Czas przygotowania: 30 min.
Czas gotowania lub pieczenia: 30 min.
Całkowity czas przygotowania: 1 godz.
Oto wskazówka na szybki i łatwy deser - pyszne róże jabłkowe.
składniki
- 1 ciasto francuskie lub drożdżowe (w zależności od dostępności) z lodówki (oczywiście można go również zrobić samodzielnie)
- 3 jabłka
- 5 łyżek cukru
- 1-3 łyżki cynamonu (do smaku)
- trochę skórki cytryny
- trochę soku z cytryny
- cukru pudru
przygotowanie
- Najpierw potrzebujesz garnka z wodą, aby zagotować, dodaj 2 łyżki cukru i sok z cytryny.
- Jabłka są dzielone na ćwiartki, patroszone i krojone w plastry o grubości 3-5 mm, a następnie wchodzą do wody na około 2 minuty, aby uzyskać elastyczność / miękkość. Następnie ostudź w durszlaku.
- Weź gotowe śmieci lub ciasto i posyp je pozostałym cukrem, cynamonem i cytryną, a następnie pokrój ciasto na paski o grubości 1-2 cm (wystarczy użyć wałka do pizzy).
- Teraz kładziesz plastry jabłka lekko zachodzące na siebie i toczysz całość w ślimaka. Idealnie, plasterki jabłka stoją nieco ponad i teraz wyglądają jak róża.
- Aby końce nie unosiły się podczas pieczenia, możesz je naprawić wykałaczkami.
- Teraz przez około 30 minut w 180 stopniach w piekarniku i masz szybki i prosty deser.
- Chlebnie posyp cukrem pudrem lub posyp kremem.
Niestety nie miałem możliwości robienia zdjęć po upieczeniu, ponieważ zniknęły bardzo szybko.
