Kalafior zapiekany z serem TheFruitAndFlowerBasket TV
składniki
- kalafior
- filiżanka śmietanki
- Sól i trochę soku z cytryny
- 2-3 plastry sera Gouda
- 2 jajka
- naczynie ogniotrwałe (naczynie do pieczenia)
przygotowanie
- Pokrój kalafior na środku i usuń łodygę.
- Umieścić różyczki kalafiora w osolonej wodzie na pół godziny, aby żadne owady nie zostały ugotowane.
- Pokrój ser Gouda na małe kawałki.
- Gotuj kalafior w osolonej wodzie przez około 20 minut.
- Powoli podgrzej śmietanę i dodaj kawałki goudy. Ogrzewać całość, aż utworzy się kremowa masa.
- Rozdziel jajka, dodaj sok z cytryny i sól do białka jajka i ubij na sztywną masę.
- Odcedź różyczki kalafiora i umieść w ognioodpornej formie.
- Podnieś białka pod mieszanką serowo-śmietanową, a następnie polej kalafior.
- Włóż naczynie żaroodporne do rozgrzanego piekarnika i gotuj, aż blat będzie ładny i złoty.
Smacznego!
Możesz subskrybować nasz kanał na youtube.com/TheFruitAndFlowerBasketTV!
Twój film tutaj? Wyślij nam swoją wskazówkę wideo, a my damy ci kupon Amazon 50? Tak to działa!