Kalafior lub brokuły z bułką tartą

Jako dodatek, ale dla mnie w jednym domu jako hojny bujny posiłek główny:

Gotuj brokuły lub kalafior (lub gotuj na parze, każdy, jak myśli) ...

Tymczasem bułka tarta w solonym maśle opalonym ...
W tej ilości bierzesz tyle, że bułka tarta wchłania całe masło, a później ma konsystencję ... powiedzmy ... fusy z kawy ... ma: D

Daj to warzywom ... marzenie!

Mam doświadczonych ludzi, którzy uważali to za okropne, ale moja mama zawsze robiła to dla mnie i uwielbiam to bałwochwalstwo :)

"Polska ze smakiem", odcinek 3: Smażone brokuły i kalafior. | Kwiecień 2024