Filet z kurczaka w marynacie do grillowania
czas
Czas przygotowania: 5 min.
Całkowity czas przygotowania: 5 min.
Znowu czas na grilla:
Oto świetna marynata do fileta z kurczaka:
- Kilka łyżek dobrego oleju roślinnego
- świeżo wyciśnięty czosnek
- trochę chili w proszku lub pieprzu
- łyżka musztardy
- dobre 1 łyżka curry
- i dobry kieliszek brandy
- trochę soli
wszystko dobrze wymieszaj. Pokrój mięso na odpowiednie kawałki, niezbyt małe, inaczej spadnie przez grill ;-) i pozwól mu marynować w marynacie przez co najmniej kilka godzin.
Smakuje wyśmienicie i jest bardzo delikatna.
