Naleśnik Boczkowy „lekki”
Chciałbym wskazać okazję dla tych, którzy lubią jeść obfite naleśniki, ale chcą lub muszą szukać redukcji tłuszczu.
składniki
- jajka
- mąka
- sól
- Mleko i / lub woda zmieszane
- Dym kokosowy lub kostka szynki
- Trochę oleju lub margaryny lub klarowanego masła
Ilość zależy od osoby, dlatego nie podam dokładnych ilości.
przygotowanie
Z jajek, mąki i mleka / wody posol ciasto. Kostki szynki upiec w niewielkiej ilości oleju o. Margaryna lub klarowane masło i polewamy niewielką ilością wody, gotować na wolnym ogniu przez chwilę i pozostawić do ostygnięcia. Następnie dodaj do ciasta całą zawartość pozostałych kostek szynki i dobrze wymieszaj. A teraz nadchodzi? Światło? w grze poprzez pieczenie ciasta w gofrownicy. Zawarta zawartość tłuszczu jest wystarczająca, gofrownica nie musi być dodatkowo smarowana.
Podawaj z sałatką, a masz lekki posiłek.
Niestety nie mam zdjęć, ponieważ jest to spontaniczna decyzja o udostępnieniu przepisu zainteresowanym.
