Pyszne, przewiewne ciasto marmurowe
Składniki na zwiewne ciasto marmurowe:
- 180 g margaryny
- 180 g cukru
- 2 p. Cukier waniliowy lub 5 łyżeczek domowego wyrobu
- 3 jajka
- 300 g mąki
- 75 g skrobi kukurydzianej
- 1 P. proszek do pieczenia
- 150 ml mleka
- 5 łyżek kakao
- Rozpuść 2 łyżki rozpuszczalnej kawy w pewnym mleku
przygotowanie:
Margaryna, cukier, cukier waniliowy z jajkami aż się pienią. Dodaj mąkę, skrobię i proszek do pieczenia i mieszaj na przemian z mlekiem.
Podziel ciasto na pół, połowę połóż na talerzu Guglhupf. W drugiej połowie dodaj kakao i kawę, umieść na lekkim cieście w formie i złóż spiralnie widelcem.
Krążące powietrze w piekarniku przez około 50–55 minut w temperaturze 170 ° C.
