Ajerkoniak - zrobiony bardzo szybko - bardzo smacznie i bardzo ciepło!
Wczoraj byłem z teściową i tam zrobiła genialny cios z 3 składników:
Ubij 3 jajka i 150 g cukru w rondlu z blenderem, aż będzie lekko spieniony, następnie 1 litr białego wina / wytrawny jest dobry, będzie słodki przez cukier i wymieszaj BARDZO pianę z blenderem, a następnie powoli podgrzewaj (NIE gotuj ).
Piana z wina / jajka pozostaje puszysta do ostatniego łyka ... Mogę to zdobyć!