Ta czerwona kapusta (lub czerwona kapusta, w zależności od zawartości wapnia w wodzie wodociągowej zmienia nazwy regionalne), słyszalne jabłko lub gruszka, jest znanym wariantem. Gotowa kapusta...
Jeśli marchewki zostały zbyt długo leżące, nie musisz ich wyrzucać tylko dlatego, że stały się niestabilne. Zamiast tego włóż do słoika z zimną wodą i pozwól mu znów się stromić. Marchewki stają się...
W czerwonej kapuście można „kontrolować” kolor, dodając kwas owocowy lub ocet po podgrzaniu lub ugotowaniu. W tym przypadku kapusta jest piękna czerwona. Ale jeśli dodasz trochę smaku (zdrowa...
Wszyscy wiedzą, że kapusta powoduje wzdęcia. Moja mama nauczyła mnie przygotowywać każdy rodzaj kapusty w następujący sposób: Włóż kapustę około dwoma palcami wody i zagotuj. Spuścić wodę i zastąpić...
Mówi się, że czarne korzenie są dość zdrowe, ale zawsze mogą tak bardzo obierać, ponieważ wydzielają lepkie mleko - prawie zawsze mogłem później wyrzucić nóż, ponieważ był tak zablokowany i rzeczy...
Sezon szparagowy jest dla wielu miłośników warzyw, najlepsza pora roku (przynajmniej to ja). Ale ponieważ szparagi nie trwają zbyt długo, powinieneś spróbować wszystkiego tak dobrze, jak to możliwe....
Zawsze muszę się uśmiechać, kiedy widzę te niesamowite szparagi z wkładką. W przypadku kuchni restauracyjnych z dużym menu szparagów może to mieć sens, ponieważ przy normalnym budżecie zakup nie jest...
czasCzas przygotowania: 20 min. Czas gotowania lub pieczenia: 3 min. Okres odpoczynku: 4 godziny 20 minut Całkowity czas przygotowania: 4 godziny 43 minuty Jest to przepis dla osób, które nie widzą...
Nie mówiąc już o tym, że w sałatce lub na obiedzie świeże pomidory (na przykład serca wołu, nie bomby szklarniowe ... * przewracanie oczami *) smakują nie do pobicia, sosy, napoje i gorące potrawy w...
Witam wszystkich, kochana mała kuchnia. Mam następujące doświadczenie: Podczas gotowania kapusty do wrzącej wody dodaję 1/4 łyżeczki sody kaustycznej. 1. Zapach kapusty nie jest tak intensywny....