Angielska śmietana w groszku
czas
Całkowity czas przygotowania: 10 min.
Jeśli nie możesz kupić Clotted Cream, możesz samodzielnie zarządzać i zrobić coś bardzo podobnego. Krem w kremie świetnie smakuje z bułeczkami i innymi wypiekami.
składniki
- 110 g mascarpone
- 240 ml wysokotłuszczowej bitej śmietany
- w przybliżeniu 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 2 łyżki białego cukru
- Kto lubi: trochę drobno startej skórki z cytryny
przygotowanie
- Mieszaj wszystko, aż uzyskasz konsystencję miękkiej śmietany.
- Podawać natychmiast lub przechowywać w lodówce.