Banan Raclette
Na koniec każdego posiłku z raclette mamy dla każdego pół banana.
Banan jest podzielony na pół wzdłuż i pokrojony na kawałki, aby zmieścił się na patelniach. Połóż na nim trochę miodu, a po podgrzaniu posyp również cynamonem. Tak lubią dzieci.
Frau Lich: Bardzo miła dla dzieci, tak ;-)Ale dla dorosłych jest o wiele smaczniejsza wersja:
Roztop trochę masła na patelni, a następnie połóż cienkie plasterki banana w sposób wachlarzowy i pozwól mu lekko brązowić.
Następnie umieść wszystkie patelnie blisko siebie na raclette, polej Grand Marnier do smaku i światła.
Odtłuszcz kremem.
Ostrożnie, to uzależnia!
To jest zawsze z nami jako deser, może być również wykonane z jabłek i Calvados, oczywiście, z cynamonem do rafinacji.