Quark pierogi
składniki:
250 g niskotłuszczowego twarogu
300 g mąki
1 opakowanie sody oczyszczonej
1 szczypta soli
70 g cukru
250 ml mleka
6 łyżek oleju
1 paczka cukru waniliowego
Ugniataj twaróg, mąkę, proszek do pieczenia, cukier, sól, olej i 50 ml mleka za pomocą haka do ciasta na jednolitą masę.
Z okrągłych kulek w kształcie ciasta (Buchteln) i ułóż w wysmarowanej formie. Działa to najlepiej, gdy pocierasz dłonie olejem. Następnie posyp cukrem waniliowym Buchteln, wlej 150 ml mleka i zsuń się w rozgrzanym do 180 ° C piekarniku i piecz przez około 25 minut. Sprawdź to często! Powinny być złotobrązowe.
Owocowa czerwona galaretka owocowa lub - dość tradycyjnie - sos waniliowy.
Dobry apetyt
